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对哩，少爷做啥都对哩。牛耿看着薛照青傻笑。
你个愣子。薛照青翻了个白眼，不过嘴角更往上扬了扬。这牛耿说话粗，不过他就喜欢这味儿，比那之乎者也的还喜欢。
真哩，少爷，我当长工这些年，也跟不少佃户打过交道，佃户苦哩，这年头日子不好过，能遇到少爷这样的好东家，是他们有福哩。
哼，还知道佃户苦，薛照青心里念叨，你个长工不苦么?就不知道为自己打算打算。
面来哩。说着那寡妇已经端了两大碗手擀面过来，放在院子里的小桌子上：俺们这没啥好吃食，少爷您别嫌弃。说了招呼了两个孩子回屋，自己则去厨房收拾了。
薛照青拌了拌面，捣鼓了两下居然发现面下面卧了一个鸡蛋，这边牛耿也翻了出来，正乐呢：少爷，有鸡蛋吃哎。说着，便要下嘴。
等等。薛照青急忙拦住了他，看这一家子破败样儿，这鸡蛋估计也是寡妇辛苦攒了打算换点油盐钱的，鸡蛋对他来说可能不是什么金贵的吃食，可对这一家子来说，许是过年才能吃上的好东西。
薛照青冲窑洞里招招手，把那巴巴的趴在窗户上看他俩的兄弟俩叫了过来，一口一口，把碗里的蛋给两个孩子分了，这边儿牛耿也跟着学，也一口一口的先喂了孩子，再才把碗里的面吃了个一干二净。
鸡蛋没吃着，怨我不?见牛耿吞下了最后一口面，薛照青搅动着碗里还剩大半的吃食，问道。
咋会，孩子吃了长身子，我都这么大了，少吃一个也无所谓。牛耿放下筷子，回味了一下，这面真不错。
薛照青拨了碗里的面又给了牛耿大半：这面我吃不完，你帮我吃了吧。
好嘞，少爷。拿起筷子，牛耿呼啦呼啦，吃的可香哩。
第11章
一碗半面下肚，牛耿摸摸微微鼓起来的小肚子，这才稍微有了些饱意。这边薛照青也吃完碗里剩下的面，把空碗往牛耿手里一放，示意他拿到伙房给那寡妇送去。
薛照青独自在院子站起身来，微微往东北侧的天际看了看，果真不如他所料，那远远的天边，升起一片黑色城堡状的厚云，看这样子，像是正往这边吹来哩。
果不其然，牛耿刚从伙房出来，就从风里闻到了一股特有的土腥味，他对这种味道有着一个庄稼人特别的直觉，每次暴风雨之前，风里便都会有这味儿。秋收时候的庄稼人最怕在这个时候来风雨，辛苦一年种下来的粮食，一通暴雨一打，便糟蹋了大半。
第19页 肥桂